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经常吃银耳身体会有这些变化

网络 2020-02-11

银耳滋补的功效,自古就备受宠爱,已有有近千年的食用历史,在古代的时候,皇宫贵族都是将银耳当作滋补佳品来食用的。时至今日,银耳是颇受女性喜爱,成为每日必食的滋补良方。

总的来说,银耳营养丰富、口感软糯,具有滋阴润肺、美容养颜、促进消化的功效。此外,对妇女月经不调、补脑、提神、咳嗽都有很好的调理作用。还可以补肾、补血,对于身体有很大的好处。

事实上,银耳的最大功效就是有帮助提高肝脏解毒能力的功能。而且还能够对慢性支气管炎、心脏病有效果,多吃一点能够缓解病症。

此外,银耳还是一个中草药,能够治失眠,对于脾胃也有好处,对于生病的人也是比较好的补品。

对于中老年人能够增加免疫力防止钙的流失,对生小孩子身体发育也是有好处的,因为它富含硒等微量元素,可以增强身体机体抗肿瘤提高免疫力。

对于肥胖的人还有减肥的功效,可以助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,所以如果你是在减肥可以多吃一点,吃的方法也有很多种,比如炒着吃,或者凉拌着吃都是可以的。

银耳性平,可以天天吃,但一天食用建议不要超过3次。也不建议在晚上22:30后空腹食用。因为银耳里面含丰富的膳食纤维,具有促进消化的作用,如果太晚食用,容易起夜次数过多,影响睡眠。

另外,在存放银耳的方式上,大家还是要注意的是,最好是放在阴凉干燥处保存,这样保存的能够久一点。如果银耳变质了是不能食用的,容易滋生细菌,和致癌物质,食用后会增加患癌风险,因此一定要注意。如果是煮好的银耳,一定要最好尽快食用,以免产生亚硝酸盐,影响身体健康。



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